宿泊

古くから東北の玄関・宿場町として
栄えた福島県郡山市。
観光・出張など用途に合わせた
宿泊施設があります。

薄皮饅頭手づくり体験(柏屋)



『蒸したても味わえる伝統の薄皮まんじゅうづくり』
薄皮饅頭は、文字通り薄い皮が特徴の饅頭。
薄い皮の中に厳選された小豆を使ったあんこをたっぷり入れるため、左手に乗せた皮を上手に回しながらあんこを押し込んでいく。
押しては回し、押しては回し、手早く作れば作るほど美味しい饅頭になる。
4つ作った後、約8分間、モクモクの湯気の中でふかせば完成。
手作りのぬくもりが味わえる。
※専用箱に入れてお持ち帰り可
https://www.usukawa.co.jp/taiken/

※現在、手づくり体験は新型コロナウイルス感染対策の為、休止しております。


今月のヒト・モノ
【Vol.07】えっ!「日本三大まんじゅう」なんだ!【柏屋】
https://blog.kanko-koriyama.gr.jp/blog/2017/05/000086.html
所在地 開成柏屋(郡山市朝日1-13-5)
郡山駅おみやげ館柏屋(郡山市燧田195郡山駅1F)
問い合わせ先 ■開成柏屋
TEL:024-922-5533
URL:http://www.usukawa.co.jp/
■郡山駅おみやげ館柏屋
TEL:024-991-7660

※新型コロナウイルスの影響により、営業時間・営業状況が変更となっている可能性がありますので、事前にお問い合わせください。

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